Тайский нож – один из основных инструментов в арсенале мастера по карвингу. Нож используется для вырезания самых гладких и сложных узоров на овощах и фруктах.
Ножский тайский пика+пика имеет два тонких и очень необычных лезвия, предназначенных, в первую очередь, для работы с плодами с мягкой мякотью (арбузы, дыни, папайя и т.д). Не рекомендуется использовать нож для работы с растворами и плотными овощами (морковь, свекла и т.д.).
Лезвия у ножа тонкие и разновеликие (один шире, другой уже), что способствует созданию Юрных рисунков и узоров.
Каждое лезвие закрывается завинчивающейся крышкой из нержавеющей стали. Нож безопасен для перевозки и хранения.
Размер инструмента – 17,5 х 1,5 см.
Размеры лезвий – 50 х 8 мм; 46 х 10 мм
материал – нержавеющая сталь
Производитель: Triangle Solingen, Германия